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  • 北京象牙雕刻为国家级非物质文化遗产。相传,远在年前的商代就有了精巧的象牙雕刻。北京象雕自明朝以来特别盛行。到了清代,象牙雕刻多是内廷御用作坊生产,艺人大北京象牙雕刻
  • “扑蝴蝶”就是清末起在海淀区苏家坨镇后沙涧村一带流传至今的一个民间舞蹈项目。据史料记载,“扑蝴蝶”的项目最早出现在南宋江浙地区。传至北京已有多年的历史。海海淀扑蝴蝶
  • 兴仁镇每年有两次庙会,一是农历三月二十五日,一是农历六月二十九日。届时,人货云集,百业纷呈,热闹异常。两次庙会,尤以三月庙会最为热闹,波及面广,历史悠久。据考,兴仁庙会
  • 元宵海陆丰地区称元宵节为“正月半”,为一年第一个节日,大庆大祭,由来已久。但海陆丰地区则以“庆”为主,而且“祭”的范围越来越小,有的地方只是在这一天拜一次祖先,汕尾元宵
  • 海淀扑蝴蝶
  • 北京象牙雕刻
  • 大同出生俗
  • 沙峪村竹马
  • 汕尾市舞龙
  • 天坛神乐署中和韶乐
  • 妈祖庙会呈异彩
  • 增城做景
  • 命名习俗
  • 昌华公祠
  • 北京象牙雕自明朝以来特别盛行。到了清代,象牙雕刻多是内廷御用作坊生产,艺人大多来自扬州、广州。他们在继承传统技艺的基础上,把圆雕、浮雕和镂空雕等技法结合运用,融北京牙雕
  • 炸糕是北京人爱吃的面食之一,也常做早点。炸糕分奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃。它由元朝蒙族人的饮食习惯沿袭下来。炸糕
  • 水晶杏的品种很多,北京郊区种植杏树的历史悠久,培育出了不少的优良品种,水晶杏是海淀区的特产。水晶杏,果实圆形,黄白色,外观宛如水晶,故名水晶杏,该品种色泽鲜艳,水晶杏
  • "北京烤鸭"历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载,烧鸭子就是"叉烧鸭",是最早的一种烤鸭。而"北京烤鸭"则始于明朝。北京烤鸭
  • 清汤燕窝
  • 核桃酥
  • 灌汤黄鱼
  • 北京炒肝
  • 炸糕
  • 五福寿桃
  • 北京爆肚
  • 老北京炸酱面
  • 北京桂花陈酒
  • 北京烤鸭