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重庆市 直辖市 万盛区 丛林镇

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  • 涪地旧俗妇女坐月子的饮食有以下特征食品大荤大补,以母鸡、猪蹄为主,有时辅以适当的补药口味清淡,一般只放很少的盐,有的炖汤干脆就只放糖,绝不放花椒烹调以炖月母饮食
  • “踩池子”是制做涪陵榨菜一种必不可少的劳动。艰辛和智慧酿出了涪陵榨菜那鲜、香、脆的独特风味,十多次加工、十多种工艺,唯有腌制时“踩池子”是最富有享受的劳动。腌制民俗——踩池子
  • 北泉板凳龙系重庆市北碚区澄江镇流传的以长条板凳为主要道具的龙舞艺术。它已有上百年的历史。原始形态的板凳龙毫无装饰,一条四脚长板凳,三人操之,两人玩龙头,一人玩龙北泉板凳龙
  • 舞龙灯的人们一般头扎毛巾,脚穿草鞋,扎腰束腿。在舞灯时随着龙头的动作,他们扭、挥、仰、俯、跑和跳,热热闹闹生气勃勃,看灯的人个个都兴高采烈。中国人爱舞龙灯,至少舞龙狮
  • 黔江民俗风情 ——节
  • 甘宁鼓乐
  • 黔江草圭堂
  • 江津习俗
  • 涪陵榨菜传统制作技艺
  • 祈福天灯
  • 月母饮食
  • 北泉板凳龙
  • 铜梁舞龙
  • 南溪号子
  • 地牯牛是黔江阿蓬江特产,其外表酷似宝塔,所以也叫宝塔菜。它入口清脆,是大家都喜欢的开胃菜,在武陵山一带享有极高的声誉。而且价格也实惠,是老少皆宜的即食食品。而珍黔江地牯牛
  • 江津花椒,重庆市江津市特产,中国国家地理标志产品。江津市种植花椒历史悠久,地理气候条件优越,所产花椒麻香味浓,并且富含多种微量元素,出油率高,不仅是优良的调味品江津花椒
  • 清见桔橙系日本园艺试验场(现果树试验场柑桔部兴津支场)1949年以特罗维塔甜橙(华脐橙实生变种)与宫川温洲蜜柑杂交育成的杂交品种。1979年正式命名为“清见”。晚熟桔橙清见
  • 烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜,属于川菜系。此菜美味可口,麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为重庆方言管“公鸡”叫“鸡公”。制作步骤1、重庆烧鸡公
  • 万州猕猴桃
  • 龙凤饼
  • 垫江蜜本南瓜
  • 黔江牛肉脯
  • 万州鲜天麻
  • 江津米花糖
  • 璧山黄花菜
  • 龙须牛肉
  • 水江黑猪
  • 重庆毛血旺