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进门三考介绍

瑶族人民是最讲情义的。

当你自遥远的异地,驱车进入山乡,再取逶迤的山道,隐入云雾山中,来到瑶寨,而后又登上木楼,跨进洁净的堂屋时,你可知道,你已经步入一种特殊的考场了。

这时,主人必起让座。他(她)顺手拿过一张小凳,说声:“多好的山风,把你兜到这寒山野屋来罗。坐吧!”你若双手接过小凳,道声谢,立即坐下,主人机会满脸堆笑,频频点头。如果你不接过小凳,却自己另选一个座位就坐;或者,虽接过小凳,却掏出手巾,抹抹拍拍一通后才放心坐下,那么,主人就立刻象一阵过堂风,悄悄从后门溜走了。你怎么也不会想到,这一坐竟是一考,主人从中早把你对瑶家感情的虚实看了个透。

你如能再“一考”中使主人高兴,接着主人将喜盈盈地打来一杯山泉水,庄重地送到你手中。假若你爽快地接过一饮而尽,并说:“谢谢主人甘美的清泉水。”他(她)就会格外亲切地说:“惭愧呵,淡水待客客不嫌弃,客人心意赛山泉罗。”于是,主人就会把你扶到专为长辈或贵宾设置的大凳上,一边跟你亲密无间地攀谈,一边洗锅打起油茶来。到这时候,你算是“轻舟已过二重关”了。

最后一考,就看你对瑶家油茶的态度了。如果你不以为然,或者稍露嫌弃之情,那么,不管你在前两考中的成绩如何理想,主人也仍然会叫你一边兴致勃勃地攀谈,一边兴味浓烈地欣赏主人打油茶的手艺,很快,你就会品尝到有炒黄豆、多色米花、糯米糍吧作泡品的香油茶了。更是你稀奇的是,茶过三碗之后,隔壁邻舍又来拉客了。原来,三考过后的客人,主人在打茶时,早就派人向隔壁相告了。因为,你已经成为了瑶家心目中的知心人,不再是外人了。

于是这天晚上,在你落脚的人家,就会热闹非常。左邻右舍、上家下屋,有的拿来一盘寒鸡肉,有的端来一碗麂羊肉汤,有的送来一钵香菇煲野猪脚,各人还带来一竹筒水酒;主家更是三盘四碗,山珍野味,荤荤素素,满桌满席。于是,主客同欢,觥筹交错。那情味,哎哎,就别提了罗。

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