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郑州市特产
  • 雁鸣湖生态风景区位于中牟县城北部雁鸣湖乡境内、紧邻连霍高速、南距郑汴城市连接线4公里,属郑汴产业带的现代农业产业园区。景区规划面积35平方公里,森林、水面、湿地
    中牟大闸蟹
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  • 蔡记蒸饺的创始人是河南长坦县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨,辛亥革命之后,蔡士俊流落于北京街头,为了养家糊口,在帮朋友的帮助下,在北京前门外开一小饭店
    老蔡记蒸饺
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  • 提起郑州美食,人们首先便会想到烩面。没错,烩面正是郑州着名的风味小吃。河南面食多有所长,烩面是代表之一,此面汉魏时期亦称汤饼,唐以后名称渐变,宋代汴京食店便有“
    烩面
    提起郑州美食,人们首先便会想到烩面。没错,烩面正是郑州着名的风味小吃。河南面食多
  • 郑州小吃——葛记焖饼
    葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。据《郑州饮食行业志》记载,葛记焖饼馆的创业人葛明惠先生,是清朝满族镶黄旗人,生于1882年,他10
  • 烧饼
    如果你走过登封的每一个角落,留心观察,你会发现:无论是车水马龙的大道,还是鲜为人知的小巷,都挂有许多这样的牌匾— — “烧饼夹豆腐串儿”。这— — 就是登封的特
  • 烩面是指煮面时在锅内加入各种菜及调料,熟后连汤一起食用的面。烩面的精华全在于汤,羊肉汤要选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。下面时
    郑州烩面
    烩面是指煮面时在锅内加入各种菜及调料,熟后连汤一起食用的面。烩面的精华全在于汤,
  • 巩义夹津口橡子凉粉
    夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产。橡子凉粉营养丰富,清爽利口,但吃多了后味微显苦涩,应少吃多餐。时至立秋以后,山里的村民们就纷纷出动,上山拣拾橡
  • 胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是微辣,
    胡辣汤
    胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天
  • 鲤鱼三吃是河南郑州的汉族传统名菜。一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有
    鲤鱼三吃
    鲤鱼三吃是河南郑州的汉族传统名菜。一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦
  • 喂庄烩面起源于清朝,风行于民国,建国之后,经历文革,烩面也不例外,没落了!不过随着改革开放的春风,喂庄烩面也在社会主义的阳光下茁壮成长啊!跟您说您还别不信,
    小吃喂庄烩面
    喂庄烩面起源于清朝,风行于民国,建国之后,经历文革,烩面也不例外,没落了!不过随
  • 郑州蜜桃是河南省郑州地区的特产。价值中医学上用桃仁、桃花入药。桃仁性平、味苦,具有破血祛瘀、润燥的功能,可以治疗瘀血停滞,经闭腹痛,症积,便秘等症。种植桃原产我
    郑州蜜桃
    郑州蜜桃是河南省郑州地区的特产。价值中医学上用桃仁、桃花入药。桃仁性平、味苦,具
  • 浆面条,既经济、又可口,是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆沫。这时加入少
    浆面条
    浆面条,既经济、又可口,是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度
  • 烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传河南烩面统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊
    河南烩面
    烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传河南烩
  • 郑州烩面
    郑州烩面是河南省郑州市的特色小吃。烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国
  • 禾然有机茶油试用:茶油蒸鸡
    山茶油素有“东方橄榄油”的美称,除了清香味美营养丰富,居说古时还曾是皇封御膳用油,有机山茶油富含山茶甙、茶多酚、来油酸等多种营养成份,有机产品无化肥和农药残留,
  • 郑州美食四
    烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传河南烩面统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊
  • 登封芥丝采用生长于嵩山之少室山下的茎用芥菜,洗净后用机器加工或人工的方法切成薄片或者细丝,加入作料小火炒制而成,辛辣味美,有养胃利消化之功效芥菜能增强唾液分泌、
    登封美食芥丝
    登封芥丝采用生长于嵩山之少室山下的茎用芥菜,洗净后用机器加工或人工的方法切成薄片
  • 嵩山佛茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山佛茶是现代人们生活中最理想的保健饮品,也是馈赠亲友最佳的健康礼品。嵩山佛茶是0王寺的特产,是寺内方丈释延佛大师根据名贵中
    登封嵩山佛茶
    嵩山佛茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山佛茶是现代人们生活中最理想的保健饮品,也
  • 中岳嵩山,果酒之源;天地之中,轩辕相传。据《黄帝内传》记载:“王母会帝于嵩山,饮帝以护神养气,金液流光之酒,又有延洪寿光之酒。”嵩山,历史悠久,文化灿烂,万山之
    嵩山三楂红
    中岳嵩山,果酒之源;天地之中,轩辕相传。据《黄帝内传》记载:“王母会帝于嵩山,饮
  • 焦盖烧饼是河南登封市最有代表性的汉族传统名点之一,名弛中外。黄焦酥脆,圆形厚墩,表面黄焦,底面干酥,内层松软,焦面上全是脱壳芝麻仁,焦盖可以揭起,吃起来,酥脆馨
    登封焦盖烧饼
    焦盖烧饼是河南登封市最有代表性的汉族传统名点之一,名弛中外。黄焦酥脆,圆形厚墩,
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  • 产于河南荥阳。广武石榴的品种繁多,风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴,有锈色斑谰的铁皮石榴,有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中,以铜、铁皮石榴为最广武石榴
  • 雁鸣湖大闸蟹是河南省郑州市中牟县的特产。雁鸣湖大闸蟹养殖采用了无公害标准化生产模式,依托雁鸣湖的优良水质,出产的大闸蟹膏满肉肥,蟹黄鲜美,营养丰富。雁鸣湖自然风雁鸣湖大闸蟹
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  • 新郑井水莲藕洁白细腻、滑嫩爽口、清脆甘甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富、可以烹、炒、炖、煮,还可制成藕粉和各种花色点心,经常食用具有具有安神、降压、消炎、止泻、井水莲藕
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